今天要推薦的是一間在中華二路上的一家消夜美食
可能不住在附近的人很少會知道這家店
畢竟他不是在中華路那種大馬路上人人都會經過
地點是在永康家樂福旁(四海豆漿正對面)
常在那覓食的桃桃們應該也知道旁邊也很多小吃
其實之前在那住了半年也都不曾吃過
(它之前是在茶摩旁,是後來才移到四海對面)
因為實在怕踩到地雷這種東西
不過就在有天吃過一次之後讓我變成了固定咖
吃過幾次跟老闆娘聊過......才知道他們是跟北部一家滷味加盟
(聽說那間不隨便讓人加盟的說)
他們的很多滷味食材也是都直接總公司滷好配送下來
像他們的雞腳.鴨翅.肝連肉.....等等
我吃過真的覺得不輸松X那些店
每個吃起來都超入味的(好適合當下酒菜喔XD)
除了這個基本就還是外面滷味都會賣的那些料
老闆娘還很貼心的怕食材變質,不惜電費成本高
用開放式冰箱放(這樣也比較衛生!!)
老闆娘說他們的滷味加了很多中藥材,然後比例也都弄得剛好.
不是像有些店的湯汁不夠濃
滷出來ㄉ都沒味,根本就是吃川燙青菜
他們的每樣食材個個都超入味超好食的拉
老闆娘也每天很辛苦地去菜市場備料
(我常遇到他的說XD)
然後下午還要一個人忙著開店到很晚
(根本女強人)
還有一個重點!!!
他們的辣醬超好吃的
他們的辣醬超好吃的
他們的辣醬超好吃的
(我個人覺得比吳X傅的辣還讚)
所以有吃辣的朋友真的一定要加看看
老實說....雖然他們都裝潢可能比不上外面那些餐廳
但他們的食材是新鮮,老闆娘也實在的
自從他們移點之後,他們店內位置不多
而且老闆娘他都是一個人Hold住全場
所以各位桃桃如果要去嘗鮮可能要多多擔待
(老闆娘說這是舊名片了,實際東西還是以現場為主)
營業時間
夏天17:00-01:00
冬天16:00-01:00
外送電話
06-3121760
0931724588
要外送可以先打電話問老闆娘喔,因為我看她一個人也挺忙的(￣∇￣)
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